id77 (id77) wrote in bar_chk,
id77
id77
bar_chk

Category:

Бокалы, рюмки, фужеры... Часть 3

Здравствуйте уважаемые.
В прошлый раз обещал разсказать больше про рюмки (ну и стопки заодно)- надо выполнять :-)
Рюмка - это небольшой сосуд из стекла небольшого объема на маленькой ножке.

Можно выделить несколько больших разновидностей рюмок. И прежде всего следующие:
Рюмка рейнвейнская имеет объем 200-250 мл. Название происходит от сорта вин «Рейнвейн».

Используется для подачи белых сухих и полусладких охлажденных вин. Ее высота и форма очень схожа с мадерной рюмкой, но, как правило, в ней нет емкостного сужения в верхней части. Особую привлекательность данному типу рюмок придает цветное стекло, используемое нередко для ее изготовления.


Лафитная рюмка или лафитник. Название дано по имени дорогого красного вина — лафита.

Лафитник — это рюмка средних размеров, из тонкого стекла, тюльпанообразной формы.


Ликёрная рюмка. Используется для ликёра. Вместимость — 25—30 мл. На высокой ножке, цветная.


Коктейльная. Используется для крепких коктейлей. Вместимость — 125—150 мл. На низкой ножке.


Коньячная рюмка. Уменшенный вариант классического бокала для коньяка, который называется снифтер.

Водочная рюмка.

Это широкое талкование. Вообще ныне, это все иное, что не вошло в другие подгруппы, но исторически - гранёный конусообразный сосуд, делавшийся из толстого стекла.


Ну, и наконец, Стопка.

Это небольшой стаканчик для спиртных напитков с прямыми (часто гранёными) стенками. С ней связана древнерусская мера объёма — стопа.
В отличии от рюмки у стопки нет ножки.

Продолжение следует...
Приятного времени суток.
Subscribe
promo bar_chk май 6, 2016 20:45 2198
Buy for 100 tokens
4 поста в сутки, приветствуется аккуратное и красочное оформление Нас читают в России, Аргентине, Украине, США, Норвегии, Белоруси, Израиле, Индии, Молдове, Германии, Канаде, Турции, Бразилии, Японии, Гонконге, ЮАР, Сингапуре,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments