"ОБЕЗЬЯНКИ" - клуб Сергея Воронина (Сергей Воронин) wrote in bar_chk,
"ОБЕЗЬЯНКИ" - клуб Сергея Воронина
Сергей Воронин
bar_chk

Category:

Почему я ненавижу российские рестораны!



Российские рестораны - это туфта и позор! В США по вечерам не готовят ужин, а всей семьей регулярно ходят в кафе - там все дешево. У нас же поход в любой так называемый ресторан (закусочную) - это значит, выворачивай карманы за всякую хрень с громким "эксклюзивным" названием в меню! Скидки - блеф! Сначала в этих самых закусочных назначат цены с потолка и в 10 раз больше того, что можно купить в магазине и быстро приготовить самому. А потом с этих бешеных цен скинут 5-10% и хвалятся своей невиданной щедрость!
Куда уж катиться нашему общепиту дальше!
Для примера: чашка кофе кое-где у нас в провинциальном городе доходит уже до 100 руб. и выше. В то же самое время в магазине за 300-500 руб. я куплю 1 кг кофе в зернах, дома смолю порцию кофе сам (надеюсь, кофемолка или типа того есть сейчас в каждом доме), залью в турке кофе кипятком и доведу до кипения. Вся процедура займет от силы максимум 10 минут. И прекрасный запах на всю кухню!
Из 1 кг кофе в зернах я приготовлю, точно не скажу, ну, примерно 30 чашек крепкого хорошего кофе - никак не меньше. В ресторане это количество чашек мне стоило бы минимум 3 000 руб.!
Мне скажут, что в ресторане я плачУ не только за еду, но и за обслуживание. Опять - бред! Какое там обслуживание? Пришел официант - принес тарелки, открыл бутылку вина - ушел официант - унес тарелки. И всё! Т.е. мы фактически платим не за обслуживание, а за то, что в ресторане есть директор, его зам, бухгалтер, товаровед, зав. кухней, повара, грузчики, поломойка, мойщица посуды, охранник. И всем им нужно платить. Плюс плата за аренду помещения, плюс налоги родному государству. Плюс нехилая прибыль хозяину данного общепита. Вот и вся примитивная математика. И плевать они все в своем общепите хотели на дешевизнеу! Наоборот - им лишь бы побольше с клиента содрать!!!
Tags: ГС4ВДПИ
Subscribe
promo bar_chk may 6, 2016 20:45 1979
Buy for 100 tokens
3 поста в сутки, приветствуется аккуратное и красочное оформление Нас читают в России,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 142 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →